Network
PR INDRAMAYU - Lebaran 2021 mungkin akan sama dengan lebaran sebelumnya, walaupun belum dapat berkumpul dengan keluarga di kampung halaman, momen Lebaran tahun ini harus tetap meriah dengan menyajikan berbagai ragam menu makanan Lebaran di rumah.
Berikut adalah 5 menu hidangan wajib yang akan meriahkan hari Lebaranmu di 2021.
Menu makanan yang dikutip PikiranRakyat-Indramayu.com dari laman Indonesia.baik ini akan tetap membuat hari Lebaran berkesan:
Baca Juga: Warga Palestina Berjuang Lawan Kekerasan Israel, Anggota DPR Ajak Umat Islam Indonesia Qunut Nazilah
1. Ketupat dan Opor Ayam
Menu makanan yang satu ini sepertinya sudah menjadi menu wajib yang dihidangkan di kala hari Lebaran. Sepiring ketupat ditemani opor ayam akan menjadi makanan utama yang menggiurkan dan tentu mengenyangkan.
Jadi jangan terlalu banyak untuk menyantap menu makanan yang satu ini kalau tidak ingin perutmu kenyang dan tidak muat lagi untuk menyantap hidangan yang lain.
Baca Juga: Tampil Anggun, Sarwendah Gunakan Sandal Hermes Seharga iPhone 12
Menurut history dari makanan ini sendiri, ketupat dan opor ayam telah menjadi menu hidangan khas Lebaran sejak zaman Sunan Kalijaga pada abad ke-15.
Menu hidangan ini dianggap memiliki filosofis dan makna sebagai simbol untuk mengakui kesalahan, ini berasal dari kata ketupa yang berarti “ngaku lepat”.
2. Sambal goreng ati
Tidak lengkap hanya dengan ketupat dan opor ayam, sambal goreng ati wajib hadir menjadi salah satu menu makanan pendamping yang disajikan bersamaan.
Cita rasa opor ayam yang manis dan gurih akan semakin lengkap dengan hadirnya sambal goreng ati sebagai penyeimbangnya
Sesuai dengan amanya, menu makanan ini berupa olahan kentang dan ati sapi yang digoreng terlebih dahulu dan kemudian dimasak dengan sambal goreng.
Tingkat kepedasan sambalnya dapat disesuaikan berdasarkan selera masing-masing.
3. Rendang daging
Menu makanan yang satu ini juga kerap dihidangkan untuk menyempurnakan hari Lebaran di rumah. Rendang daging kerap menjadi menu makanan Lebaran yang menjadi favorit seluruh keluarga di rumah.
Rendang daging sebagai makanan yang sudah mendunia ini memang akan terasa meriah saat dinikmati bersama di hari Lebaran nanti.
Baca Juga: 40 Link Template Twibbon Bingkai Foto Lebaran 2021 Lengkap dengan Ucapan Selamat Idul Fitri
4. Sayur lodeh
Selain menyajikan beberapa menu makanan yang mengandung daging, kamu juga perlu menambahkan menu makanan yang satu ini untuk penyempurna gizi tentunya.
Sayur lodeh akan menjadi pendamping menu makanan yang seimbang dan pas untuk menyantap makanan di hari Lebaran.
Sayur lodeh dapat dibuat sesuai favorit, seperti sayur lodeh dengan nangka, labu siam, kacang panjang, terung atau yang sayur lainnya yang kamu sukai.
Baca Juga: Ini Syarat dan Panduan Pelaksanaan Takbiran hingga Ibadah Salat Idul Fitri 1 Syawal 1442 H
5. Semur
Menu makanan berkuah yang bercita rasa manis ini adalah hidangan yang juga dapat kamu sajikan di hari Lebaran.
Terbuat dari gabungan bahan daging yang direbus dengan kuah berwarna coklat pekat yang berasal dari kecap dan bumbu rempah lainnya akan membuahnya semakin nikmat.
Semur biasanya berisi dading sapi atau daging ayam dan kentang ditemani dengan tambahan lainnya seperti ditambahkan tempe, telur, tahu, ikan, dan bahan lain sesuai selera.
Nah, itu tadi menu makanan Lebaran yang dapat kamu buat dan hidangkan di hari Lebaran ini. Makanan yang nikmat akan membuat suasana Lebaran menjadi lebih meriah dan bergembira. ***
