Network
Menu hidangan ini dianggap memiliki filosofis dan makna sebagai simbol untuk mengakui kesalahan, ini berasal dari kata ketupa yang berarti “ngaku lepat”.
2. Sambal goreng ati
Tidak lengkap hanya dengan ketupat dan opor ayam, sambal goreng ati wajib hadir menjadi salah satu menu makanan pendamping yang disajikan bersamaan.
Cita rasa opor ayam yang manis dan gurih akan semakin lengkap dengan hadirnya sambal goreng ati sebagai penyeimbangnya
Sesuai dengan amanya, menu makanan ini berupa olahan kentang dan ati sapi yang digoreng terlebih dahulu dan kemudian dimasak dengan sambal goreng.
Tingkat kepedasan sambalnya dapat disesuaikan berdasarkan selera masing-masing.
3. Rendang daging
Menu makanan yang satu ini juga kerap dihidangkan untuk menyempurnakan hari Lebaran di rumah. Rendang daging kerap menjadi menu makanan Lebaran yang menjadi favorit seluruh keluarga di rumah.
