5 buah cabai rawit, iris
Baca Juga: Ini yang Dikatakan Ahmad Dhani Ketika Bertemu Mantan Suami Mulan Jameela, Tak Disangka
Cara Memasak Fu Yung Hai:
1. Kocok telur dengan bawang putih halus, tambahkan daun bawang, bawang bombai, jamur, kol, dan wortel lalu bumbui dengan merica, garam, gula dan penyedap kemudian tambahkan tepung maizena dan aduk rata
2. Panaskan pan anti lengket lalu beri sedikit minyak, tuang adonan secukupnya lalu masak kedua sisinya hingga kecoklatan, sisihkan
3. Untuk saus gravy, campurkan semua bahan kecuali mentega hingga rata
Baca Juga: Tega! Ibu Muda Aborsi Janin 6 Bulan dalam Kandungannya Akui Tak Ingin Bebani Orang Tua
4. Masak saus hingga mengental lalu tambahkan mentega dan matikan api
5. Susun kol, daun bawang dan cabai rawit iris di dasar piring lalu letakkan egg foo young di atasnya kemudian siram dengan saus gravy dan garnish dengan daun bawang
6. Egg foo young siap disajikan