PR INDRAMAYU – Salah menu takjil untuk menemani berbuka puasa yakni es buah.
Alasan es buah menarik dijadikan takjil untuk berbuka puasa pastinya karena segar dan banyak manfaatnya.
Kandungan buah yang kaya akan vitamin membuat es buah dijadikan salah satu pilihan untuk takjil.
Es buah kerap ditemukan di berbagai sudut menjelang maghrib, tetapi jika ingin lebih sehat lebih baik membuat sendiri.
Artikel ini telah tayang di Portaljember.pikiran-rakyat.com dengan judul “Resep Es Buah Spesial dengan Rasa Lemon yang Segar dan Cocok Disajikan saat Lebaran 2021”.
Es buah ini bisa menjadi suguhan yang menyenangkan lidah dan perut, sekaligus menambah keakraban saat menghabiskan waktu bersama orang-orang terdekat saat Lebaran 2021.
Baca Juga: Didapuk Jadi Captain America, Berikut Perbedaan Sam Wilson dan Steve Rogers
Ada banyak versi es buah di tiap rumah, dan masing-masing punya keunggulan rasa tersendiri.
Salah satunya adalah resep es buah spesial versi PORTAL JEMBER yang bisa dicoba sendiri di rumah.
Bahan-bahan
Baca Juga: Ariel Noah Jujur Terkait Perasaannya kepada BCL, Ini Buktinya
1 kaleng buah kalengan (misal leci kalengan)
200 gram anggur hijau
150 gram kolang-kaling merah
150 gram kolang-kaling hijau
100 gram kismis
2 buah apel dipotong tipis (kulit tidak dikupas)
Baca Juga: UPDATE Kode Redeem Genshin Impact GI Hari ini, 3 Mei 2021, Dapatkan Hadiah Ratusan Primogems
Bahan sirup
400 cc air
air buah kalengan
200 gram gula pasir
2 buah jeruk lemon, diambil airnya
2 botol minuman berkarbonasi rasa lemon
Secukupnya es batu
Cara membuat
1. Untuk membuat sirup, masak air bersama air buah kalengan, gula pasir, dan air jeruk sampai mendidih. Dinginkan.
2. Campur semua buah, lalu tuang gula di atasnya. Tambahkan es batu, biarkan es mencair.
3. Saat akan dihidangkan, tambahkan minuman berkarbonasi rasa lemon.
4. Sajikan sebagai suguhan bagi tamu dan kolega saat Lebaran 2021.
Tips
1. Buah kalengan yang digunakan misalnya leci, nanas, kelengkeng, dan rambutan. Pilih sesuai selera.
2. Sebagai opsional, boleh ditambahkan citroen zuur untuk menambah rasa segar.
Itulah resep es buah spesial versi PORTAL JEMBER yang segar dan cocok disajikan saat Lebaran 2021.*** (Selly Kurniawan/Portal Jember)