Bahaya Memakai Minyak Goreng Berulang Kali, Berikut Penyakit yang Akan TImbul

- 26 April 2021, 20:00 WIB
ilustrasi ayam goreng. Berikut bahaya jika terlalu sering mengonsumsi makanan dengan cara digoreng dengan minyak berulang kali.
ilustrasi ayam goreng. Berikut bahaya jika terlalu sering mengonsumsi makanan dengan cara digoreng dengan minyak berulang kali. /Pixabay/pexels.com/@pixabay

PR INDRAMAYU – Mayoritas masyarakat di Indonesia memang dikenal dengan penyuka gorengan dan sering kali mengolah makanan dengan cara menggorengnya karena memang praktis dan cepat matang.

Hal yang perlu diperhatikan adalah terkait proses menggunakan minyak goreng berulang atau tidak, terutama untuk makanan gorengan yang dibeli di luar.

Faktanya memakai minyak goreng berulang kali dapat membahayakan kesehatan.

Baca Juga: KULTUM Ramadhan Tarawih Malam Ini: Selalu Berusaha Menjaga Lisan dan Berdzikir

Dikutip PikiranRakyat-Indramayu.com dari Antara, sebuah studi yang dipublikasikan dalam jurnal BMJ oleh Vanessa Oddo bersama koleganya dan pada tahun 2019 menjelaskan, meningkatnya kasus penyakit tidak menular berhubungan dengan pola makan dan sumber makanan.

Sementara studi lainnya melakukan riset dengan melibatkan 107.000 orang wanita berusia 50-79 tahun di Amerika Serikat.

Hasil riset tersebut menunjukkan, wanita yang mengonsumsi setidaknya satu porsi gorengan per hari memiliki kemungkinan 8 persen lebih tinggi untuk menghadapi kematian dini dibandingkan mereka yang tidak makan gorengan.

Baca Juga: Betah Menjomblo, Rizky Febian Beberkan 3 Kriteria Wajib Wanita Idamannya: Cantik Relatif

Faktanya memakan makanan dengan olahan gorengan terlalu sering dapat menyebabkan bahaya yang lebih besar pada orang yang mengonsumsi.

Halaman:

Editor: Ghassan Faikar Dedi

Sumber: ANTARA


Tags

Artikel Pilihan

Terkait

Terkini

Terpopuler

Kabar Daerah