Goreng hingga warna darahnya menghilang.
Baca Juga: Jose Mourinho Dipecat Tottenham Hotspur, Petinggi Klub Buka Suara
Setelah setengah matang angkat dan tiriskan lalu pindahkan ke wadah yang lain.
Kemudian bumbu yang telah dihaluskan tadi, tumis ke dalam wajan tersebut dan aduk-aduk.
Tambahkan 1 serai dan 2 lembar daun salam, tumis hingga tercium aroma harum bumbu tersebut tunggu hingga matang.
Baca Juga: Jelang Leg Kedua Semifinal Piala Menpora 2021 PS Sleman vs Persib, Dejan Antonic Soroti Kedisiplinan
Setelah semua bumbu sudah matang, langkah selanjutnya ialah masukan ayam yang telah digoreng tadi, sambil diaduk-aduk merata.
Jangan lupa masukan air secukupnya, kira-kira 1 gelas.
Tambahkan juga gula 1 1/2 Sdt, kaldu bubuk secukupnya.
Baca Juga: Sentuh 1.609.300 Kasus, Inilah Data Terbaru Covid-19 Indonesia Hari Ini Senin 19 April 2021