PR INDRAMAYU – Sebentar lagi umat Islam akan memperingati Hari Raya Idul Adha.
Hari Raya Idul Adha akan jatuh pada tanggal 20 Juli 2021.
Sebagai umat Muslim, Hari Raya Idul Adha akan diperingati dengan berkurban hewan ternak seperti domba, kambing, unta dan sapi.
Baca Juga: 15 Link Twibbon dan Bingkai Foto Hari Raya Idul Adha 2021, Pasang karena Gratis!
Banyak dari warga Indonesia akan mengolah daging kurban dalam berbagai macam makanan lezat salah satunya rendang.
Rendang merupakan salah satu makanan khas Indonesia dari olahan daging sapi.
Menu ini sering dibuat dan disajikan saat umat Islam merayakan Hari Raya Idul Adha.
Baca Juga: Jelang Debut Perdana, Ini 5 Fakta Menarik dari OMEGA X
Namun jika bosan dengan rendang, banyak cara mengolah daging sapi agar bisa dijadikan makanan yang lebih bervariasi.
Dikutip PikiranRakyat-Indramayu.com dari berbagai sumber, berikut 7 sajian menu makanan dari daging sapi yang bisa dicoba untuk Hari Raya Idul Adha 2021.
1. Se’i Sapi
Se’i Sapi adalah makanan khas provinsi Nusa Tenggara Timur dan sudah populer di berbagai daerah Indonesia.
Baca Juga: Daftar Idol K-pop yang Siap Rilis Lagu Baru pada 16-30 Juni 2021, NCT Dream hingga SEVENTEEN
Se’i Sapi merupakan hidangan daging sapi yang disayat dalam berukuran kecil lalu diasap kedalam tungku api.
Makanan ini sudah dikenal banyak masyarakat dengan berbagai pilihan sambal sebagai cocolannya.
2. Beef Teriyaki
Beef teriyaki merupakan salah satu makanan yang sering tersedia di restoran-restoran cepat saji.
Baca Juga: BLACKPINK: The Movie Akan Tayang di 100 Negara untuk Perayaan Ulang Tahun Debut ke-5
Teriyaki merupakan salah satu masakan khas dari negeri Sakura Jepang.
Dengan bahan daging sapi, beef teriyaki juga cocok dijadikan menu santapan untuk Hari Raya Idul Adha.
Bahan serta cara membuat masak beef teriyaki juga sangat mudah dan sederhana.
3. Steak Sapi
Steak termasuk salah satu hidangan yang banyak diminati oleh masyarakat. Makanan ini biasanya berbahan dasar daging sapi.
Baca Juga: Rayakan Ulang Tahun Debut ke-5, YG Entertainment Konfirmasi Pemutaran Perdana 'BLACKPINK: The Movie'
Steak sapi juga bisa menjadi salah satu menu makanan untuk Hari Raya Idul Adha di rumah.
Sajian ini cocok untuk yang bosan bakar-bakar sate, hidangan steak juga bisa dijadikan sebagai santapan malam.
4. Bakso Sapi
Bakso merupakan olahan makanan yang terbuat dari daging dan beberapa campuran bahan lainnya.
Baca Juga: Nonton Loki Episode 2 Sub Indo, Melihat God of Mischief Jadi Agen TVA Lewat Link Streaming!
Di beberapa daerah Indonesia, Bakso menjadi suguhan favorit untuk hari besar umat Islam.
Bagi yang senang dengan makanan berkuah, bakso sapi bisa dijadikan santapan keluarga saat Hari Raya Idul Adha.
6. Beef Bulgogi
Beef Bulbogi bisa disebut daging sapi panggang khas Korea Selatan.
Baca Juga: 5 Pemain Portugal yang Bersinar Usai Tekuk Hungaria di Euro 2021, Cristiano Ronlado Jadi Aktor Utama
Makanan tradisional Korea Selatan ini sudah populer menjadi santapan masyarakat Indonesia.
Yang membedakan dengan makanan daging sapi lainnya tentu bumbu-bumbu racikan yang digunakan berasal dari Korea.
Menu hidangan ini bisa dicoba saat Hari Raya Idul Adha untuk pecinta budaya Korea.
7. Rawon Sapi
Baca Juga: Rayakan Ulang Tahun Debut ke-5, YG Entertainment Umumkan Proyek Terbaru BLACKPINK
Rawon merupakan makanan Indonesia yang terkenal di daerah Jawa Timur dan Jawa Tengah.
Makan ini berupa sup daging dengan kuah hitam menggunakan bumbu khas yang bernama kluwek.
Untuk pencinta makanan khas jawa timur, Rawon Sapi bisa menjadi menu andalan di acara keluarga saat Hari Raya Idul Adha.
8. Dendeng Sapi
Dendeng sapi adalah makanan ringan dengan nama lain ch’arki yang artinya daging asin yang dikeringkan.
Adapun dendeng sapi terbuat dari potongan daging sapi tanpa lemak yang direndam dengan berbagai saus, rempah-rempah dan tambahan lainnya.
Tak hanya lezat, dendeng juga merupakan camilan yang sehat dan bergizi.
Baca Juga: 7 Nama serta Varian-varian Corona dari WHO, Lebih Mudah Diingat
Itulah 7 menu makanan daging sapi yang bisa dibuat untuk memperingati Hari Raya Idul Adha.
Semua sajian ini cocok dimakan bersama keluarga maupun kerabat dekat. Selamat mencoba!!.***