PR INDRAMAYU – Sudah menjadi tradisi Lebaran di Indonesia dimana berbagai ragam kue kering sudah menjadi cemilan wajib yang dihidangkan di atas meja makan dan meja tamu, begitu pula saat hari Lebaran 2021 ini.
Walaupun larangan mudik masih tetap berlaku di masa pandemi, tidak mengapa asalkan seluruh keluarga tetap dalam keadaan sehat.
Agar Lebaranmu tahun 2021 ini tetap berkesan dan meriah, kamu bisa membuat kue kering Lebaran atau membelinya jika tidak punya waktu.
Baca Juga: Lebaran 2021, Mulai Besok hingga 16 Mei 2021 Mall Hingga Bioskop DKI Jakarta akan Ditutup
Berikut adalah jenis kue kering Lebaran yang dapat kamu sajikan di hari Lebaran 2021 ini di rumah dikutip PikiranRakyat-Indramayu.com dari laman Indonesia Baik:
1. Kastangel
Memiliki bentuk lonjong seperti stick atau seperti batang dengan tambahan taburan keju di atasnya menjadikan kue kering kastangel memiliki rasa yang gurih dan lezat.
Kue kering ini terbuat dari adonan tepung terigu, telur, margarin, dan juga parutan keju. Kue kastangel sudah menjadi kue lebaran yang kerap disukai dan kue favorit untuk hari Lebaran.
Baca Juga: Jadwal Buka Puasa Hari Ini Selasa 11 Mei 2021 untuk Indramayu dan Sejumlah Kota Besar di Indonesia
2. Putri Salju
Disebut Putri Salju, kue kering yang satu ini berbentuk bulan sabit berwarna putih dengan cita rasa manis yang berasal dari taburan gula halus di atasnya.
Terbuat dari adonan tepung, margarin, telur, gula halus, dan bahan lainnya menjadikan kue ini sangat mudah dibuat di rumah.
Mayoritas orang selalu menghidangkan kue kering Lebaran ini karena banyak yang menyukainya. Nah, apakah kue kering ini sudah ada di rumahmu. Jika belum segera buat atau beli di toko kue kering jika tidak sempat membuatnya.
3. Nastar
Siapa yang tidak tahu nastar, kue kering yang satu ini juga salah satu kue Lebaran yang banyak diminati.
Berisi selai nanas di dalamnya menjadikan rasa kue ini manis dan gurih, terkadang memiliki rasa asam dari nanasnya.
Memiliki bentuk bulat dengan warna kuning keemasan mengkilap di permukaan atasnya, kue nastar ini terbuat dari adonan tepung dan margarin.
Baca Juga: Spoiler Ikatan Cinta Malam Ini: Momen Aldebaran dan Reyna Ini Penuh Haru
Dibuat dengan selai nanas yang di masukkan di dalam adonan dan kemudian dibentuk menjadi bulat kecil sesuai ukuran yang diinginkan.
Kue nastar juga dianggap memiliki teknik spesial dalam pembuatannya, hal ini agar kue kering ini saat dimakan terasa gurih, manis, dan lembut di mulut.
4. Kacang-kacangan
Kacang-kacangan juga masuk dalam daftar cemilan wajib yang ada di hari Lebaran. Hal ini sebagai pelengkap sjaian kue kering yang manis seperti.
Baca Juga: Ungkapkan Duka Meninggalnya Ustaz Tengku Zulkarnain, Mahfud MD Malah Diserang Warganet, Kenapa?
Jenis kacang-kacangan yang dapat kamu buat ialah seperti kacang bawang, kacang tanah goreng, dan kacang mete.
Nah, itu tadi menu cemilan Lebaran yang dapat kamu buat dan hidangkan di hari Lebaran ini.
Makanan yang nikmat akan membuat suasana Lebaran menjadi lebih meriah dan bergembira. ***