Cara Buat Es Buah Segar dan Sehat, Cocok untuk Takjil Temani Berbuka Puasa

PR INDRAMAYU – Salah menu takjil untuk menemani berbuka puasa yakni es buah.

Alasan es buah menarik dijadikan takjil untuk berbuka puasa pastinya karena segar dan banyak manfaatnya.

Kandungan buah yang kaya akan vitamin membuat es buah dijadikan salah satu pilihan untuk takjil.

Baca Juga: Anak Driver Ojol Meninggal karena Makan Sate yang Diberi Sianida, Wanita Pengirim Terancam Hukuman Mati!

Es buah kerap ditemukan di berbagai sudut menjelang maghrib, tetapi jika ingin lebih sehat lebih baik membuat sendiri.

Artikel ini telah tayang di Portaljember.pikiran-rakyat.com dengan judul “Resep Es Buah Spesial dengan Rasa Lemon yang Segar dan Cocok Disajikan saat Lebaran 2021”.

Es buah ini bisa menjadi suguhan yang menyenangkan lidah dan perut, sekaligus menambah keakraban saat menghabiskan waktu bersama orang-orang terdekat saat Lebaran 2021.

Baca Juga: Didapuk Jadi Captain America, Berikut Perbedaan Sam Wilson dan Steve Rogers

Ada banyak versi es buah di tiap rumah, dan masing-masing punya keunggulan rasa tersendiri.

Salah satunya adalah resep es buah spesial versi PORTAL JEMBER yang bisa dicoba sendiri di rumah.

Bahan-bahan

Baca Juga: Ariel Noah Jujur Terkait Perasaannya kepada BCL, Ini Buktinya

1 kaleng buah kalengan (misal leci kalengan)

200 gram anggur hijau

150 gram kolang-kaling merah

150 gram kolang-kaling hijau

100 gram kismis

2 buah apel dipotong tipis (kulit tidak dikupas)

Baca Juga: UPDATE Kode Redeem Genshin Impact GI Hari ini, 3 Mei 2021, Dapatkan Hadiah Ratusan Primogems

Bahan sirup

400 cc air

air buah kalengan

200 gram gula pasir

2 buah jeruk lemon, diambil airnya

2 botol minuman berkarbonasi rasa lemon

Secukupnya es batu

Baca Juga: TERBARU Kode Redeem ML Hari Ini 3 Mei 2021, Dapatkan Hadiah Hingga Ratusan Diamond, Jangan Sampai Kehabisan!

Cara membuat

1. Untuk membuat sirup, masak air bersama air buah kalengan, gula pasir, dan air jeruk sampai mendidih. Dinginkan.

2. Campur semua buah, lalu tuang gula di atasnya. Tambahkan es batu, biarkan es mencair.

3. Saat akan dihidangkan, tambahkan minuman berkarbonasi rasa lemon.

4. Sajikan sebagai suguhan bagi tamu dan kolega saat Lebaran 2021.

Tips

1. Buah kalengan yang digunakan misalnya leci, nanas, kelengkeng, dan rambutan. Pilih sesuai selera.

2. Sebagai opsional, boleh ditambahkan citroen zuur untuk menambah rasa segar.

Itulah resep es buah spesial versi PORTAL JEMBER yang segar dan cocok disajikan saat Lebaran 2021.*** (Selly Kurniawan/Portal Jember)