MENU BUKA PUASA RAMADHAN HARI INI: Resep Martabak Crispy Pisang Nutella, Cuma 4 Bahan!

PR INDRAMAYU - Menu buka puasa Ramadhan selalu menjadi salah satu hal yang paling dinanti bagi setiap orang.

Aneka resep olahan makanan dan minuman yang enak dan bergizi pun dapat dengan mudah disajikan sebagai pilihan menu buka puasa Ramadhan.

Dikutip oleh PikiranRakyat-Indramayu.com dari kanal YouTube Tasyi Athasyia, berikut ini resep Martabak Crispy Pisang Nutella yang dapat kamu coba hidangkan sebagai menu buka puasa Ramadhan hari ini.

Baca Juga: Hubungan Asmara dengan Billy Syahputra Kandas, Amanda Manopo: Gak Mau Nyalahin Siapapun

Alat untuk Membuat Martabak Crispy Pisang Nutella

1. Teflon anti lengket, penggorengan, dan spatula

2. Pisau dan talenan

3. Wadah mangkuk

4. Saringan

5. Piring Saji

Baca Juga: Ingin Jadi Suami Idaman untuk Aurel Hermansyah, Atta Halilintar Belajar dari Sule dan Nathalie Holscher

Bahan untuk Membuat Martabak Crispy Pisang Nutella

1. Nutella

2, Buah pisang

3. Tepung terigu 200 gram

4. Tepung tapioka 4 sdm

5. Garam

6. Air 540 ml

7. Minyak 4 sdm

Baca Juga: 8 Skill Kehidupan Yang Penting Untuk Dimiliki Orang Dewasa, Salah Satunya Mengenal Diri Sendiri

Cara untuk Membuat Martabak Crispy Pisang Nutella

1. Masukkan 200 gram tepung terigu, 4 sdm tepung tapioka, dan ¼ sdt garam ke dalam mangkuk, kemudian aduk dan ratakan

2. Tambahkan 540 ml air secara perlahan sambil adonan terus diaduk hingga terigu menjadi halus dan tidak menggumpal

3. Saring menggunakan saringan untuk mendapatkan adonan yang lebih halus

4. Masukkan 4 sdm minyak (sayur atau apa pun), lalu aduk hingga rata dan diamkan sekitar 15 menit

Baca Juga: Tes Kepribadian: Panjang Jari Kelingking Bisa Ungkap Karakter Seseorang

5. Siapkan buah pisang secukupnya, potong menjadi bagian tipis

6. Gunakan teflon anti lengket untuk membuat kulit martabak, tuangkan minyak secukupnya, kemudian lap menggunakan tisu untuk meminimalisir minyak

7. Gunakan api kecil pada kompor, tuang adonan kulit martabak dan ratakan hingga tipis dan membentuk lingkaran

8. Jika kulit martabak telah jadi, ambil potongan pisang dan letakkan di bagian tengah kulit

Baca Juga: Bacaan Niat Mandi Besar di Bulan Ramadhan, Lengkap dengan Arab, Latin, dan Terjemahan

9. Lipat kulit martabak dari segala sisi sampai membentuk persegi

10. Siapkan minyak panas di penggorengan dengan api kecil, martabak yang sudah dilipat tinggal digoreng agar kulitnya menjadi crispy

11. Jika ingin hasil kulit yang lebih crispy, kamu bisa menggoreng kulit martabak sebanyak dua kali

12. Oleskan Nutella di atas martabak yang telah jadi dan sajikan di atas piring***