PR INDRAMAYU – Hidangan yang lezat dan gurih tentu bisa menjadi salah satu menu pilihan berbuka puasa dengan keluarga.
Salah satu menu berbuka puasa yang cocok dihidangkan untuk keluarga adalah chicken popcorn.
Tak hanya rasanya yang lezat, chichken popcorn juga memiliki kandungan gizi yang sangat penting untuk tubuh di tengah pandemi Covid-19.
Baca Juga: Ditahan Imbang Real Betis, Zinedine Zidane Tatap Laga Lawan Chelsea
Cara membuat chicken popcorn pun cukup mudah dan praktis.
Tak perlu bahan-bahan yang sulit untuk membuat chicken popcorn namun rasa yang dihasilkan cukup lezat.
Berikut ini resep membuat chicken popcorn seperti yang dikutip Pikiranrakyat-Indramayu.com dari Antara:
Bahan-bahan
2 bungkus tepung serbaguna bumbu
250 gram daging ayam bagian dada tanpa tulang
8 sendok makan air es
700 ml minyak untuk menggoreng
Baca Juga: Dibuat Tahun 1977, Simak Beberapa Fakta Tentang Kapal Selam KRI Nanggala-402
Bahan pelengkap
Saus sambal
Mayonaise pedas
Perteseli untuk hiasa
Cara membuat
Potong dada ayam tanpa tulang seukuran popcorn kemudian sisihkan.
Untuk adonan basah, larutkan 4 sdm tepung serbaguna bumbu dengan 8 sdm air es.
Untuk adonan kering, siapkan sisa tepung serbaguna di wadah lain.
Masukan potongan ayang ke adonan bash, gulingkan, kemudian angkat.
Masukan potongan ayam yang sudah dilumuri adonan basah ke adonan kering, gulingkan, remas-remas, bolak-balik dan angkat.
Goreng ayam dalam minyak panas dengan suhu 170-180 derajat celcius selama 10 menit hingga matang dan angkat.
Baca Juga: Prediksi Torino vs Napoli di Liga Italia, Andrea Belotti Jadi Ujung Tombak Tuan Rumah
Sajikan chicken popcorn dengan saus sambal atau mayonaise pedas.***