PR INDRAMAYU – Untuk kamu yang tidak mau ribet membuat menu sahur pagi hari ini bisa coba resep olahan sosis yang satu ini.
Tentunya resep menu olahan sosis ini mudah dibuat dan tidak memakan waktu yang cukup lama dalam proses memasaknya.
Selain itu, resep menu olahan sosis ini juga cocok disajikan untuk menu sahur bersama keluarga ataupun sendiri.
Baca Juga: Prediksi Denny Darko Soal Lonjakan Kasus Covid-19, Indonesia Terancam Ikuti Jejak India?
Bahan-bahan yang dibutuhkan untuk membuat menu olahan sosis ini juga cukup mudah didapat dan harganya juga murah.
Berikut ini resep menu olahan sosis yaitu perkedel sosis yang cocok untuk disantap saat sahur nanti.
Artikel ini sudah pernah tayang di Portal Jember dengan judul “Menu Sahur dan Buka Puasa yang Praktis : Aneka Menu Olahan Sosis yang Enak, Mudah Dibuat”.
Perkedel sosis
Bahan:
1 kg kentang, goreng dan haluskan
7 buah sosis, potong 4 bagian
Baca Juga: Ini 5 Tren Fesyen Musim Panas Ala Artis Drama Korea yang Bisa Dijadikan Inspirasi
2 batang seledri, rajang halus, goreng setengah matang
2 butir bawang putih, rajang halus, goreng matang
1/4 sendok teh merica bulat, haluskan
1 butir telur, kocok lepas untuk pelapis
200 gr tepung panir kasar
Garam secukupnya
Minyak untuk menggoreng
Cara Membuat:
Baca Juga: Hari Pendidikan Nasional, Nadiem Makarim: Berikan Kesempatan pada untuk Mengajar
Campur kentang halus, seledri goreng, bawang putih goreng, merica halus dan garam. Aduk rata.
Ambil 1 sdm adonan perkedel, tambah potongan sosis, rapikan, dan bentuk lonjong.
Celup ke telur kocok. Guling ke tepung panir kasar hingga rata.
Baca Juga: Resep Menu Takjil untuk Berbuka Puasa, Cara Membuat Kue Singkong Keju
Goreng dengan minyak sedang dan api sedang. Angkat dan tiriskan.
Sajikan dengan saus sesuai selera.
Selamat mencoba.***